Cómo preparar emparedado de pescado

El pescado es una de las mejores carnes que puede haber. Este alimento no debería faltar en una dieta balanceada, gracias a su alto contenido de ácido fólico. Para aquellos que desean comer pescado de una forma sencilla, pero deliciosa, lo mejor es preparar emparedado de pescado. Este platillo es muy sencillo y se puede hacer en cualquier momento.

Se puede preparar emparedado de pescado para el desayuno, la cena, o hasta para la hora del almuerzo. Cada quien puede determinar cuándo comerá este platillo.

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Los ingredientes del emparedado

Para preparar emparedado de pescado, es obligatorio tener un filete de pescado. Este debe ser fresco y no hay exigencias a la hora de elegir el tipo de pescado. Se puede usar salmos, atún, entre otros. Todo depende del gusto de la persona. Para esta receta, se va a usar un filete de atún.

Además del pescado, se debe contar con un pan con ajonjolí, tomate en rodajas, mayonesa, lechuga, cebolla picada en tiras, pepinos rebanados, y un poco de mayonesa.

El filete de pescado debe estar previamente cocido. Se puede asar, o freír, todo depende del gusto de la persona.

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Preparar emparedado de pescado

Una vez que se tenga el filete de atún listo, se comienza la receta para preparar emparedado de pescado. Primero, se debe tomar el pan y picarlo en dos, para luego untar cada rebanada con mayonesa o cualquier otra salsa. Luego, se pone el tomate, la cebolla, los pepinos y la lechuga sobre el pan. Si se le quiere dar un toque especial, se puede aplicar un poco de aceite de oliva, sal y pimiento a los vegetales.

Por último, se pone el pescado sobre los vegetales y se pone encima la otra rebanada de pan.

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Es posible utilizar otros ingredientes además de los ya mencionados, como la alfalfa, o los pimientos. Todo queda dentro de la imaginación y los gustos de la persona.

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