¿Cómo preparar una cheesecake de nutella?

¿Cómo preparar una cheesecake de nutella?

La nutella es uno de los productos más maravillosos para la repostería que se ha inventado. Su sabor es toda una experiencia mágica. Si además esta la combinamos con un cheeseecake, los resultados pueden ser totalmente maravillosos.DSC_0109

El cheesecake de nutella es un postre dulce y maravilloso con el que se puede sorprender a cualquiera. Es muy elegante y cremoso, pero sobre todo muy fácil de elaborar. Puedes dejar a todos con la boca abierta con él. Por eso hoy te enseñaremos cómo preparar una cheesecake de nutella.

Ingredientes para preparar una cheesecake de nutella

Para la base de la cheesecake:

  • 250 gramos de galletas de avena.
  • 75 gramos de mantequilla sin sal.
  • 1 cucharada de Nutella.
  • 25 gramos de avellanas.
  • Sal.

Para el relleno:

  • 500 gr de crema de queso.
  • 400 gramos de Nutella.
  • 60 gramos de azúcar glass.
  • Sal.

Preparar una cheesecake de nutella, paso a paso

El primer paso preparar una cheesecake de nutella es tomar las avellanas y las galletas de avena. Luego debes colocarlas en una picadora eléctrica hasta que estén bien trituradas. A continuación, se colocan en un recipiente con una cucharada de nutella, mantequilla sin sal y un poquito de sal.nutella-1

Esta es la mezcla de la base del cheesecake de nutella. Después de integrar todo, se coloca en el recipiente para tartas. Luego se aplasta todo muy bien en el fondo, con una cucharilla. Se mete en el congelador hasta que endurezca.

El siguiente paso para preparar una cheesecake de nutella es elaborar el relleno. Se pone el queso crema en la batidora, con un poco de sal y el azúcar. Luego se bate muy bien hasta que esté cremoso y homogéneo. Vuelves a encender la batidora y se irá incorporando poco a poco la nutella.

Se saca el molde del congelador y se agrega la mezcla del relleno. Luego, por encima, se colocan migajas de galletas aplastadas. Se mete en el congelador y cuando endurezca puedes colocar una capa de avellanas trituradas. Debe estar frío al menos durante 4 horas y luego estará listo para comer y degustar.nutella-2

Así de fácil has aprendido a preparar una cheesecake de nutella. Es un postre absolutamente delicioso y que le encantará a todos tus invitados.

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