¿Cómo preparar un bizcocho de leche condensada?

Si te gusta mucho la leche condensada entonces no puedes dejar de preparar este fabuloso bizcocho de leche condensada. Es como una tradicional torta, pero con el sabor inigualable de este dulce alimento.

La leche condensada es muy versátil, y se usa para preparar muchos postres. Ese toque dulce espectacular que aporta es muy maravilloso. Por lo tanto, este sencillo bizcocho de leche condensada te va a encantar. A continuación te enseñaremos cómo preparar un bizcocho de leche condensada.

Ingredientes que necesitas para preparar un bizcocho de leche condensada

• 1 lata o bote pequeño de leche condensada.
• 4 huevos.
• 55 gr de mantequilla derretida.
• 125 gr de harina.
• 1 cucharada de levadura química o polvo de hornear.
• Ralladura de limón (opcional).

Preparar un bizcocho de leche condensada, paso a paso

Esta receta para preparar un bizcocho de leche condensada es muy fácil de hacer. Además, puedes colocarle otros elementos que te encanten. Estos pueden ser frutas, crema batida, arequipe, entre otros. Así podrás hacerlo más sofisticado e interesante.

Lo primero que hay que hacer para preparar un bizcocho de leche condensada es, por supuesto, usar la leche condensada. Debes tomar un recipiente y agregar allí la leche, que son unos 400 gramos. Luego se van agregando los huevos, uno a uno, mientras se mezcla con unas varillas eléctricas preferiblemente.

Para preparar un bizcocho de leche condensada, luego se derrite la mantequilla. Se deja que esté a temperatura ambiente para poder agregarla a la mezcla, que debe seguirse mezclando poco a poco. Tamizar la harina con ayuda de un colador y mezclar con la levadura o el polvo de hornear. Luego agregarla a la mezcla anterior hasta que esté homogénea. Agregar ralladura de limón, y seguir mezclando hasta que todo este incorporado.

Verter la masa en un recipiente enharinado y colocar en el horno a 180º. Se debe dejar cocinar por 20 o 30 minutos, hasta que el cuchillo salga limpio. Dejar enfriar y luego desmoldar. Sólo queda disfrutar del rico bizcocho de leche condensada, que puedes adornar con el acompañante que más te guste.