Cómo hacer milanesas de pollo rellenas
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Comer es un placer que nadie puede negar y en el que, además del gusto, hacemos uso del olfato para captar por completo el aroma y sabor de un plato.
Son muchas los amantes de la buena mesa y son aún más las personas que siempre están en la búsqueda de una receta que les permita deleitar sus paladares. Si eres parte de este grupo, la invitación es para que sigas leyendo y descubras cómo hacer milanesas de pollo rellenas.
Los ingredientes detrás de una delicia
Cocinar es un arte que nos permite experimentar de diversas formas y con ello tener la oportunidad de probar los más deliciosos sabores. Es por ello que hoy te contaremos la receta para hacer milanesas de pollo rellenas.
Los ingredientes que necesitarás son:
- 4 milanesas de pollo
- Un cebolla grande
- Un pimentón rojo grande
- Un pimentón verde grande
- Queso mozzarella
- Aceitunas negras
- Sal y pimienta
- Vino blanco
- Salsa inglesa
- Margarina
Una vez tengas todos los ingredientes reunidos, lo siguiente a hacer es poner manos a la obra y seguir cada uno de los pasos que te indicamos a continuación:
- Limpia las milanesas y filetéalas.
- Pica las cebollas y los pimentones en julianas.
- Una vez picados los vegetales llévalos al sartén y sofríelos con margarina. Cuando estén casi listos, agrega una pequeña porción de vino blanco.
- Rellena las milanesas de los vegetales salteados. Agrega además las aceitunas negras y trozos de queso mozzarella previamente picados en cubos.
- Enrolla las milanesas y colócalas en una bandeja. Allí las salpimentarás y le agregarás la salsa inglesa y vino blanco al gusto, aunque la recomendación es no pasar de las dos copas.
- Llévalas al horno durante 45 minutos.