¿Cómo cultivar zanahorias en casa?

Las zanahorias son un vegetal con muchos beneficios para la piel y otras partes del cuerpo. Son muy ricas y pueden comerse tanto crudas como cocidas, en múltiples recetas y preparaciones. Hay diferentes clases de zanahorias. Se diferencian más que todo por el tamaño pero todas son igual de deliciosas. Nada mejor que tener un huerto propio en casa, con vegetales frescos, sin ningún tipo de aditivo químico dañino. Si quieres aprender cómo cultivar zanahorias en casa, entonces sigue leyendo.

Instrucciones para cultivar zanahorias en casa

Para cultivar zanahorias en casa solo necesitarás semillas de zanahorias, tierra y agua. No se recomienda el uso de estiércol, ya que reseca las raíces. Una vez que selecciones el área donde las vas a cultivar, debes comenzar. Directamente en la tierra o en una cajonera, debes hacer un limo de unos 23 cm de profundidad. Luego, debes ir colocando las semillas a unos 15 centímetros de separación, entre una y otra.

Para cultivar zanahorias en casa debes regar seguidamente las zonas donde realizaste las siembras. Poco a poco irán naciendo unas pequeñas plantas verdes que te indicarán que las zanahorias van creciendo en forma de raíz. Una vez que las zanahorias tengan un tamaño aceptable, debes realizar un clareo en los cultivos principales. Asegúrate de regar bien la zona antes de clarear para que no se generen las moscas de zanahoria. Estas moscas pueden acabar con tus cultivos.

Cuando las zanahorias estén listas para su recolección, debes ir liberando las raíces con mucho cuidado y con la ayuda de una pala. Esto sucederá unos 4 o 5 meses después, dependiendo de la clase de zanahoria sembrada, Lávalas y sécalas bien y corta las raíces a unos 13 centímetros de la corona.

Un consejo: el follaje de las zanahorias es muy brillante y luce vivo. Si decae y se vuelve opaco es porque hay algún elemento dañando el cultivo. 

Cultivar zanahorias en casa es más fácil de lo que parece. Además, podrás cosechar tus propios vegetales, libres de químicos y tratamientos nocivos. Por supuesto, siempre los tendrás disponibles para tu consumo.