Cómo hacer crepes de chocolate y banana
Tabla de contenido
Hay comidas de rostro multifacético y que, independientemente de la forma en que las preparemos, siempre nos gradarán. Este es el caso de las crepes, un suculento platillo que puede ser comido a cualquier hora del día y llevando en su interior los más variados acompañantes.
Para los amantes de las crepes, hoy les enseñaremos en una sencilla y rápida receta para que aprendan cómo hacer crepes de chocolate y banana.
Los ingredientes ideales
Las crepes son una comida que sin duda posee miles de amantes, ello se debe a la diversidad de sabores que posee cuando se mezcla con los más diversos acompañantes. Sin embargo, hoy sólo te contaremos el secreto detrás de unas deliciosas crepes de chocolate y banana.
Los ingredientes que necesitas para aprender cómo hacer crepes de chocolate y banana son:
- Chocolate untable
- Cacao en polvo
- Dos tazas de harina de trigo blanca
- 4 huevos
- 3 cucharadas de azúcar
- Una pizca de sal
- Una taza de leche
- 3 cucharadas de margarina
- Bananas al gusto
- Sirope de chocolate
El placer paso por paso
Si ya tienes en el mesón todos los ingredientes para preparar estas suculentas crepes de chocolate y banana, lo siguientes que debes hacer es poner manos a la obra.
- En la licuadora vierte la leche, la harina, la margarina, los huevos, el cacao, el azúcar y la sal.
- Una vez tengas todos los ingredientes, bate hasta obtener una mezcla homogénea.
- La textura de la mezcla debe ser líquida, pero cremosa.
- En un sartén previamente caliente y engrasado, agrega un poco de la mezcla y expándela por todo el diámetro del mismo.
- Al ver que le salen burbujas y se dora el borde, voltea la crepe. Deja cocinar y retira del fuego.
- Rellena la crepe de crema de chocolate y banana. Por el exterior agrega el sirope de chocolate.
También puedes acompañar con una bola de helado de tu preferencia para darle un toque diferente y refrescante.