Cómo hacer té de menta

Hacer té de menta desde cero es simple y fácil, y es genial tener a mano si alguien en la familia tiene malestar estomacal. Puede ser tan simple como dos ingredientes: menta y agua caliente, o lo más sofisticado y complejo que quiera. El té de menta se puede servir caliente para una bebida calmante, o refrigerados para una bebida refrescante.

Ingredientes para el té de menta

• Té de menta
• 5-10 hojas de menta fresca
• 2 tazas de agua (473 ml)
• Azúcar o edulcorante a gusto (opcional)
• Limón (opcional)
• Haciendo té caliente de la menta

Preparación del té de menta

Hierve el agua. Esto se puede hacer en un hervidor, sobre un fuego, en una olla en la estufa, en el horno de microondas, o de cualquier otra manera que típicamente hervir el agua.

Lave y rasgue las hojas de menta. Enjuague para eliminar cualquier suciedad residual, insectos o tierra que pueda estar en las hojas. Luego, rompa las hojas para ayudarles a liberar sus aromas y darle a su té un sabor más fuerte.

Las hojas de menta pueden entrar en una bola de té, una tetera diseñada para el té de hojas sueltas, en un filtro de café, en una prensa francesa, o directamente en una taza.

Vierta el agua hirviendo sobre las hojas. Algunos tés deben hacerse a diferentes temperaturas para que no se quemen las hojas, pero la menta es resistente y se puede verter completamente agua hirviendo justo sobre las hojas.

El té de la menta debe infusionarse de 5 a 10 minutos. Una vez que su té alcanza la fuerza que le gusta  quitar las hojas. También puede dejar las hojas y el té continuará haciéndose más fuerte. Use un colador si lo desea para quitar las hojas sueltas si no usó una bola de té o una olla especial.

Si lo que deseas es preparar té de menta frío, debes utilizar más agua de la que empleaste para el té de menta caliente, esto en caso que vayas a preparar una jarra grande de té de menta frío, de lo contrario, si es solo para ti, utiliza las mismas medidas mencionadas anteriormente.

Deja que el té de menta se enfríe de modo natural y luego refrigera la infusión para que puedas disfrutarla y refrescarte cada vez que lo desees. Esta bebida fría es ideal para los días más calurosos.

Agregue los ingredientes adicionales. Una vez que su té se ha infusionado, puede agregar la miel o el edulcorante si usted desea, o un jugo de limón antes de que lo beba.