Cómo hacer fideos de calabacín

Hacer fideos de calabacín puede proporcionarle un alimento sustituto para hacer sopas o pastas. Es ideal, si usted quiere comer más sano o agregar vegetales a las comidas. Al hacer fideos de calabacín, usted obtiene una comida completa, llena de proteínas y con muy bajas calorías. Pueden prepararse de muchas maneras, por lo que es una receta sumamente versátil.

Utilice un espiralizador

Esta es la herramienta preferida para muchas personas porque es la más rápida y fácil de operar. Desafortunadamente, es también la más grande y más costosa. Para usarla, simplemente lave su calabacín y corte los extremos. Coloque el calabacín junto a la hoja y gire. El calabacín se reducirá a finas rebanadas en espiral en menos de diez segundos.

Usted puede comprar epiralizadores en las tiendas que venden utensilios de cocina y pequeños electrodomésticos de cocina. También puede pedir uno en línea.

Si usted está en un presupuesto ajustado o tienen poco espacio de sobra en la cocina, considere la posibilidad de comprar un espiralizador de mano. Son mucho más baratos. Puede que la calidad de los fideos no será tan constante, pero conseguirá el trabajo muy similar al anterior.

Pruebe un pelador de juliana

Los peladores de juliana son pequeños y relativamente baratos, pero tomará un poco más de tiempo conseguir hacer fideos del calabacín cuando usted utiliza uno. Creará fideos más finos que el espiralizador, así que si te gustan los fideos muy delicados, puedes preferir usar esta herramienta. Lave su calabacín y corte los extremos. Sostenga el vegetal contra la hoja y gírelo para crear los fideos.

Opere con precaución, ya que usted puede cortarse fácilmente con un pelador de juliana si no está prestando atención.

Usted puede comprar una de estas herramientas en cualquier tienda que vende utensilios de cocina.

Utilice una mandolina

Las mandolinas cortan el calabacín rápida y fácilmente, pero son bastante grandes. También son extremadamente afiladas, así que tenga cuidado y siempre use el protector de seguridad o un guante resistente al corte. Cortar los extremos de su calabacín enjuagado. Empuje el soporte de plástico de un extremo de la mandolina al otro repetidamente. La hoja afilada hará el resto del trabajo.

¡No subestimes la agudeza de una mandolina! Con precaución. Podrás hacer fideos de calabacín en muy poco tiempo y descubrirás que hay muchas formas de prepararlos. Solo pon a volar la imaginación y crear deliciosos platillos.