Como hacer envases para condimentos
Tabla de contenido
Para almacenar por separado los condimentos sin comprar frascos, necesitamos saber cómo hacer envases para condimentos, usando frascos que tengamos en casa, así ordenaremos las sales y especias sin tener que comprarlos.
¿Qué necesitamos?
Frascos vacíos de medicinas naturales, papel film transparente o papel anti graso de cocina, pegamento escolar o silicón frio liquido (también pueden usarse las barritas que se derriten con la pistola de calor), etiquetas o cinta autoadhesiva y marcador de tinta escolar. Aparte un clavo o un tornillo tirafondo (puntiagudo) que servirá de mecha.
Esterilizar los frascos
Independientemente del contenido anterior, para procurar la mayor seguridad y limpieza, es recomendable esterilizar los frascos, prepararemos con este fin, una solución de agua caliente, vinagre, bicarbonato de sodio y alcohol. Ahora procedemos al lavado convencional de los frascos, con lavaplatos y enjuagamos, luego los sumergimos en la solución previamente preparada y por cada ½ litro de agua, añadimos 1 cucharada de alcohol, dejamos los frascos sumergidos al igual que las tapas hasta que el agua enfríe, los sacamos, enjuagamos con agua clara tibia y secamos bien con un paño limpio.
Abriremos una serie de huequitos a cada tapa con el clavo o tornillo. Luego le sacamos a la tapa el sello interno anti derrames (regularmente es un plástico grueso) y hacemos una película gruesa con papel film (envoplast) doblándola varias veces, ahora colocamos la tapa agujerada y atravesando los huecos, abrimos con el tornillo o clavo, huequitos sobre el envoplast con la tapa semi-abierta. Destapamos, colocamos la especia a guardar y fijamos el envoplast con silicón. Permitimos que enfríe y seque, y enroscamos la tapa. Al girarla por completo, quedara cerrada y para rociar especias, la abrimos un poco hasta que los agujeros coincidan con los del envoplast. Cada vez que se termine el condimento y se tenga que llenar el frasco, repetimos el procedimiento con una nueva capa de papel film. A cada frasco lo identificamos con una etiqueta y marcador.