Cómo hacer ensalada de tomate

Hay miles de recetas diferentes para ensaladas, hay algunas con frutas, con carnes o pollo e incluso con frutos secos como nueces y avellanas. Todas estas combinaciones son solamente la forma creativa de dar un gusto a los vegetales y hacerlos más apetitosos, tanto para los adultos como para los más chicos de la casa. En esta oportunidad te traemos una receta sencilla y sabrosa de una ensalada de tomate y, como su nombre lo indica, es solo de tomate. Una ensalada de pocos ingredientes, pero mucho sabor y contenido nutritivo.

Cómo hacer ensalada de tomate

Ingredientes y materiales

  • 3 o 4 tomates, la cantidad de tomates va a depender de la cantidad de ensalada que vas a preparar. Puedes usar el tipo de tomate que más te guste, el tomate perita, el cherry, cualquiera.
  • Aceite de oliva
  • Dos dientes de ajo
  • Orégano (una cucharita)
  • Sal al gusto

Cómo hacer ensalada de tomate

  • Un envase con tapa para preparar la ensalada y almacenarla
  • Una cuchara para revolver, un cuchillo y tabla de picar.

Preparación de la ensalada

  • Cortar los dientes de ajo en rodajas medio grandes, de forma tal que quien no quiera comerse el ajo pueda retirarlo fácilmente de la ensalada.
  • Colocar en un envase un chorrito de aceite de oliva, agrega el orégano y el ajo. Revolver por unos segundos y dejar enfriar unos 5 minutos.

Cómo hacer ensalada de tomate

  • Cortar los tomates en trozos pequeños, no en rodajas. Colocarlos en el envase con el aderezo de ajo y orégano, revolver unos minutos para que todo el tomate se impregne, agregar la sal al gusto y tapar el envase que contiene la ensalada. Así tapado colocar el envase a refrigerar por un par de  minutos.

¡Listo!, así es como tendrás una ensalada deliciosa hecha a base de tomate de forma sencilla y rápida. Esta ensalada es ideal para acompañar cualquier plato. Espero que la disfrutes.

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