¿Cómo hacer ensalada de col?

¿Cómo hacer ensalada de col?

hacer ensalada de col

La ensalada hecha con col o repollo es el acompañamiento ideal para muchos platillos en especial el pollo frito o al carbón, Costillitas a la barbacoa, filete de ternera o un buen filete de pescado frito. Es una guarnición muy popular entre los restaurantes que sirven comida rápida, es deliciosa y fácil de preparar, y se lleva con muchos tipos de platillos. Por esa razon en esta guía te vamos a enseñar como puedes crear tu propia ensalada de col o repollo y lo mejor de todo que se prepara en poco minutos. vamos a ello…

Ingredientes necesarios

  • La mitad de una col
  • 1 zanahoria rallada
  • 1/2 cebolla rallada
  • 1/2 taza de mayonesa
  • una cucharada de azúcar
  • el jugo de 3 limones
  • 2 cucharadas de yogurt sin sabor (natural)
  • Sal
  • Pimienta

Como hacer ensalada de col pasos a Seguir

1.-Esta ensalada de col o repollo es rica, saludable y el mejor acompañamiento para algunas carnes, es demasiado fácil prepararla en casa por lo que te vas a familiarizar con esta receta. Por ello vamos a reunir todos los ingredientes necesarios.

Primero tendrás que lavar bien los vegetales. después corta la col en tiras de preferencia delgadas, quitale la cascara a la zanahoria y rállala, repite este paso con la cebolla.

hacer ensalada de col
2.- Agrega la col en un recipiente limpio y grande, agrega también la cebolla y la zanahoria ralladas. Luego mezclas con la media taza de mayonesa, el limón, el yogurt, la azúcar y sal y pimienta a tu gusto.
3.- Mezcla muy bien todos los ingredientes, procura que todo este empapado del nuevo aderezo. Aquí es donde deberás probar la ensalada para saber si esta como te gusta, es valido y aceptable agregarle mas ingredientes si eso prefieres. Solo recuerda que todo este bien mezclado.
4.-Listo, así de fácil, simple y rápido podrás disfrutar de tu ensalada de col hecha por ti mismo. Acompañala con tus platillos preferidos como un a guarnición.

Si esta guía te gusto o te sirvió, no olvides compartirla con tus amigos y en tus redes sociales.

Añadir un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

12 + diez =