¿Cómo hacer ensalada de col?
¿Cómo hacer ensalada de col?
La ensalada hecha con col o repollo es el acompañamiento ideal para muchos platillos en especial el pollo frito o al carbón, Costillitas a la barbacoa, filete de ternera o un buen filete de pescado frito. Es una guarnición muy popular entre los restaurantes que sirven comida rápida, es deliciosa y fácil de preparar, y se lleva con muchos tipos de platillos. Por esa razon en esta guía te vamos a enseñar como puedes crear tu propia ensalada de col o repollo y lo mejor de todo que se prepara en poco minutos. vamos a ello…
Ingredientes necesarios
- La mitad de una col
- 1 zanahoria rallada
- 1/2 cebolla rallada
- 1/2 taza de mayonesa
- una cucharada de azúcar
- el jugo de 3 limones
- 2 cucharadas de yogurt sin sabor (natural)
- Sal
- Pimienta
Como hacer ensalada de col pasos a Seguir
1.-Esta ensalada de col o repollo es rica, saludable y el mejor acompañamiento para algunas carnes, es demasiado fácil prepararla en casa por lo que te vas a familiarizar con esta receta. Por ello vamos a reunir todos los ingredientes necesarios.
Primero tendrás que lavar bien los vegetales. después corta la col en tiras de preferencia delgadas, quitale la cascara a la zanahoria y rállala, repite este paso con la cebolla.
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