Cómo hacer cupcakes de zanahoria
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No cabe duda de que los cupcakes son opciones deliciosas y sencillas para degustar y calmar el antojo por un dulce. Esponjosos, suculentos y del sabor que prefieras, los cupcakes son definitivamente una alternativa rápida para salir de apuros. Hoy aprenderás cómo hacer cupcakes de zanahoria en simples pasos.
No importa si te gusta la cocina o si solo quieres probar nuevas recetas, aprender cómo hacer cupcakes de zanahoria es realmente fácil y hoy sabrás en pocos pasos cómo puedes realizar esta deliciosa receta. Si te preguntabas cómo hacer cupcakes de zanahoria, hoy te diremos cómo hacerlo.
Materiales que necesitas
Toda receta implica unos ingredientes, si deseas saber cómo hacer cupcakes de zanahoria, presta atención y toma nota de los materiales necesarios para iniciar con el proceso de cómo hacer cupcakes de zanahoria.
Ingredientes necesarios:
- 200 gramos de zanahoria rallada
- 50 gramos de nueces trituradas
- 150 gramos de harina
- 150 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 150 ml de aceite
- Media cucharada pequeña de canela en polvo
- 1 cucharada pequeña de levadura
- Esencia de vainilla
Con estos ingredientes podrás iniciar con el proceso para aprender cómo hacer cupcakes de zanahoria.
Método de elaboración
En un recipiente mezcla los ingredientes por unos minutos hasta que se integren. Estos serán el azúcar, las nueces, la zanahoria, los huevos y la vainilla. Procede a tamizar la harina con la levadura y la canela y agregue estos ingredientes a la mezcla, remueva hasta que obtenga una masa de manera homogénea.
Precaliente el horno a una temperatura de 180ºC, vierta la mezcla en moldes de cupcakes y hornee la mezcla por 20 minutos o cuando vea que los cupcakes tomen la consistencia deseada.
Si desea darle un toque especial a los cupcakes, puede preparar un frosting de queso crema para decorar y darle un gusto muy especial y diferente a los cupcakes de zanahoria.