¿Cómo hacer aros de cebolla?

¿Cómo hacer aros de cebolla?

hacer aros de cebolla
En esta guía te vamos a enseñar, paso a paso el proceso de la creacion de los famosos aros de cebolla. Tienes que verificar antes de iniciar que cuentas con los ingredientes necesarios para la creacion de esta receta. Los ingredientes no son exactos por lo que podras experimentar y ajustar los ingredientes a tus necesidades o gustos.

Ingredientes necesarios para hacer aros de cebolla

  • 155 mililitros de leche (No importa si no son exactos)
  • 3 Huevos
  • Condimentos tales como: Ajo molido, cebolla en polvo, Sal, pimienta, etc.)
  • Harina.
  • 1 o 2 cebollas grandes (depende de los aros que quieras hacer)
  • Aceite

Pasos para hacer aros de cebolla:

1.- Comienza por poner cerca de la estufa 2 recipientes grandes. También puedes poner toallas absorbentes de papel, esto para absorber los excesos de aceite de los aros de cebolla.
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2.-Llena un recipiente con la leche. Le pones los huevos y especias al gusto. Tienes que mezclar bien.

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3- En el otro recipiente coloca la harina y los condimentos, después mezcla bien.

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4.- Corta la cebolla en aros, depende de los aros que quieras y ponlos a un lado.

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5.- Ponle aceite a un sartén grande y prende la estufa a fuego medio.

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6.- Ahora empapa los aros de cebolla en el recipiente con leche, después en la harina. Tienes que repetir este paso con la misma rodaja, esto hasta que se forme como una masa en la cebolla. Ahora mete la rodaja en el aceite caliente. Puedes utilizar un tenedor o unas pinzas de cocina para retirar y colocar los aros de cebolla uno por uno.
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7.- Repite el paso anterior hasta que el sartén este lleno y no tenga espacio.

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8.- Cuando la harina de los aros de cebolla se doren, tienes que voltearlos. Mucho cuidado con el aceite caliente. Ya que lso 2 lados del aro este dorados, sacalos y colócalos en las toallas absorbentes.
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9- Ahora solo resta repetir los pasos de preparación con los demás aros. ten cuidado que no se te quemen, vigilalos constantemente.
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10.- Ya que termines apaga la estufa y ten cuidado con el aceite antes de que te deshagas de el.

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11.- Listo, tu aros de cebolla ya están listos para disfrutarlos. Como dato adicional, si tienes freidora utilízala, el dorado sera mas constante.

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