¿Cómo hacer aderezo cesar?
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¿Cómo hacer aderezo cesar?
Si eres amante de las comidas frías o de las ensaladas, te gusta disfrutarlas con un rico aderezo, que ademas de hacerlo por ti mismo y saber cada uno de sus ingredientes, le va a dar un toque mágico a tus ensaladas. En esta guía te vamos a enseñar como puedes hacer aderezo cesar tu mismo, es un rico aderezo y muy fácil de hacer. Por ello te invitamos a que realices esta receta y disfrutes de tu aderezo cesar en todas tus ricas ensaladas.
Ingredientes necesarios
- 2 cucharadas de vinagre
- 1 huevo batido
- El jugo de 2 limones
- 1 anchoa
- Unas gotas de salsa inglesa
- 1 Dl de aceite de oliva
- sal
- 1 diente mediano de ajo molido
- pimienta
- 2 recipientes medianos
Pasos para hacer aderezo cesar:
1.- Para preparar aderezo cesar lo primero que tienes que realizar es en un recipiente mediano mezclas el jugo de limon con el vinagre blanco y el aceite de oliva, después lo pones a reservar.
2.- Después aplastas la anchoa, hasta que se convierta en una pasta. Puedes utilizar un tenedor o una espátula si así lo deseas.
3.- Ya que hayas hecho pasta la anchoa, tienes que agregarle el ajo molido, la salsa de soya, la pimienta y la sal a tu gusto, luego lo mezclas bien.
4.- Posteriormente vas a añadirle el huevo batido a la mezcla anterior. Para finalizar la creación de tu aderezo cesar, agregas las 2 mezclas anteriores en un recipiente y los bates muy bien juntos. Tienes que asegúrate de que las 2 mezclas se adhieren y combinan muy bien.
5.- listo, ya tienes tu propio aderezo cesar para disfrutarlo en tus ensaladas preferidas. Si eres de las personas que les gusta experimentar, puedes tratar de agregarle mas ingredientes para darle un toque único.
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