Cómo aprovechar las cáscaras de piña

La piña es una fruta deliciosa, acida y refrescante. Nativa de los países tropicales es recomendada para las personas que sufren de problemas de sobrepeso o de orina. Sin embargo los múltiples beneficios de la piña no se encuentran únicamente en la futra. También los podemos encontrar en las cáscarasde la piña, la cual solemos botar, pero en este artículo aprenderás aprovecharla de la mejor forma. La mayor parte de las personas la botan, por lo cual puedes hablar con el frutero para que te las regale.

Agua de piña

Pare realizar esta sencilla receta, simplemente necesitas:

Ingredientes

• 1 piña
• 2 litros de agua.

Preparación

1. Vamos a tomar la piña, la pelaremos y la picaremos. Luego la guardaremos en la nevera.
2. Tomaremos la cáscara y la lavaremos con agua.
3. Colocaremos los 2 litros de agua y las cáscaras de piña, y la dejaremos cocinando hasta que el agua hierva.
4. Dejaremos enfriar y la colaremos a una jarra.

Esta agua la puedes tomar fría o caliente durante todo el día. Incluso puedes usarla para sustituir el agua común.

El agua de piña ayuda a aliviar los dolores, y a reducir las ulceras y la artritis. Cabe destacar que el agua de piña ayuda a bajar de peso ya que funciona como un diurético. Mejora el sistema inmunológico, disminuye el estrés, mejora el sistema digestivo, funciona como desinframantorio y es antioxidante. Por lo cual perite prevenir las enfermedades degenerativas.

Chicha de arroz y cáscara de piña

Esta chicha venezolana es muy fácil de realizar y puedes tomarla como un postre completamente saludable. Además por sus compuestos te dará la sensación de llenura.

Ingredientes

• 2 litros de agua
• 2 tazas de arroz
• 1 piña
• Canela al gusto
• Azúcar al gusto

Preparación

1. Vamos a tomar la piña, la pelaremos y la picaremos. Luego la envasaremos y la colocaremos en la nevera.
2. Colocaremos el agua junto a las cáscaras de piña, las 2 tazas de arroz y la canela y dejaremos hervir.
3. Una vez que este hirviendo y el arroz este cocido. Colocaremos la mezcla en la licuadora y batiremos hasta tener una mezcla espesa. Puedes colocar azúcar si la quieres un poco más dulce.
4. Vierte la chica en una jarra y coloca los trozos de piña y déjala fermentar durante toda la noche.
5. A la mañana siguiente podrás disfrutar de una rica chicha.

Beneficios de las cáscaras de piña

• Contribuyen a mejorar el sistema digestivo
• Tienen propiedades diuréticas por lo cual colaboran con la pérdida de peso. Además de eliminar la retención de líquido.
• Es un antioxidante natural
• Funciona como purificador para tu cuerpo.
• Ayuda combatir las infecciones