Cómo hacer cotufas de pollo

Hoy en día, con la crisis económica que tenemos en todo el mundo, debemos saber cómo podemos sorprender a los pequeños en casa para que disfruten de unas deliciosas y ricas meriendas y así de esta manera puedas consentirlos. Es por eso que hoy quise compartir con ustedes esta receta para hacer cotufas de pollo, su nombre no es muy común, pero a la vez es curioso y divertido. Veamos qué necesitamos para hacer cotufas de pollo y consentir a los pequeños de la casa.

Cómo hacer cotufas de pollo

Ingredientes para realizar cotufas de pollo

  • 1 pechuga de pollo.
  • 1 huevo.
  • 1 taza de harina.
  • 1 taza de pan rallado.
  • Salsa inglesa.
  • Salsa de ajo.
  • Salsa de soya.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.
  • Mostaza.

Cómo hacer cotufas de pollo

Cómo realizar cotufas de pollo

Lo primero que tenemos que hacer para preparar nuestras deliciosas cotufas de pollo es quitarle la piel a la pechuga. Una vez hayamos realizado este paso, procederemos a picar en cuadritos pequeños nuestra pechuga para que vayan agarrando forma nuestra cotufa de pollo.

Una vez hayamos picado toda la pechuga, la colocaremos en un envase y le incorporaremos la salsa inglesa, la salsa de soya, la salsa de ajo, la sal y la pimienta, todo al mismo tiempo. Revolvemos para que se adhiera completamente a toda la pechuga. En un plato colocarás la harina, en otro el pan rallado y en otro colocarás el huevo batido, al cual le agregaremos la mostaza que nos dará esa consistencia increíble y súper deliciosa.

Cómo hacer cotufas de pollo

Pasamos entonces nuestras cotufas de pollo por harina, posteriormente por huevo, para finalmente pasarla por el pan rallado que será lo que le dará el toque crujiente a la cotufa de pollo. Luego freímos hasta que las cotufas de pollo estén doradas.

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